蜂蜡,是由蜂群内约两周龄工蜂腹部蜡腺分泌出来的一种脂肪性物质。在蜂群中,工蜂利用自己分泌的蜡来修筑巢脾、子房封盖和饲料房封盖。巢脾是供蜜蜂贮存食物、培育蜂儿和栖息的地方,因此,蜂蜡既是蜂群的产品,又是其生存和繁殖所必需的物料。
蜂群中只有工蜂长有4对蜡腺,蜂王和雄蜂无蜡腺。蜡腺是由体壁的上皮细胞特化而成的,位于工蜂腹部*后4节的腹板上,外面有透明的几丁质镜膜。蜡腺泌蜡时,分泌出来的液态蜡质,通过细胞孔渗出到镜膜上,经与空气接触后,便凝结成为白色透明的蜡鳞。工蜂用后足戳取蜡鳞,经前足转送到自己的上颚,通过咀嚼混入上颚腺的分泌液,在巢温的条件下,成为可塑性的蜂蜡,用以筑造巢房。 [4]
工蜂泌蜡量与季节、气候、日龄、饲料有关。当蜂群繁殖旺盛,外界蜜粉不断被蜜蜂采入巢内时,泌蜡造脾积极性高。泌蜡时,工蜂蜜囊中要先吸满蜜汁,蜜汁在蜜囊中经过一系列生物化学变化,成为复杂的液态蜡质分泌出来。据测定,工蜂分泌1kg蜂蜡,需要消耗蜜汁3.5kg以上。幼龄工蜂蜡腺发育不全,没有泌蜡造脾能力;外出采集蜂及老龄蜂蜡腺退化,一般不再泌蜡;只有13-18日龄的内勤蜂蜡腺发达,泌蜡*多;天冷泌蜡量减少;越冬结团的蜜蜂不泌蜡。
微晶蜡,白色无定形非晶状固体蜡,以C31-70的支链饱和烃为主,含少量的环状、直链烃,无臭无味。不溶于乙醇,略溶于热乙醇,可溶于苯、氯仿、乙醚等;可与各种矿物蜡、植物蜡及热脂肪油互溶。主要以石油分馏后的残渣为原料,采用精制法制得。用于膏状产品的上光剂,防锈剂、复写纸、蜡烛、包装浸渍及水果涂层;还用于化妆品、彩笔、鞋油、各种上光蜡等。
微晶蜡化学成分
以C31-70的支链饱和烃为主,含少量的环状、直链烃,灰分在0.05%以下,其重金属铅、砷含量都在2×10-6以下。此种蜡黏性较大,且具有延展性,在低温下不脆弱,在与液体油混合时具有防止油份分离析出的特性。熔点在77-80℃微晶蜡多少具有延性,与软地蜡相似,熔点在88-90℃的微晶蜡是硬的,外观上像褐煤蜡。