*明胶，和*明胶、照相明胶、工业明胶一样，都是根据明胶的用途和质量指标要求不同划分出的一类明胶产品。外观为淡黄色或黄色颗粒，干燥、洁净、均匀，无夹杂物 ，其溶液无不适气味。产品主要用于软硬胶囊 、止血海绵、片剂糖衣的原材料。有时，人们习惯称*明胶为医用明胶，或*明胶，都是一个概念。明胶的凝胶性、固水性、粘合性和溶解性等多种特性，以及它的化纯度，令明胶在 *行业有广泛的用途，其中*主要的有硬胶囊，软胶囊，代血浆和包衣等等。

在数码相机、单发大肆横行的时代，很多人又搞起了复古潮流。玩起了胶卷相机，尤其是黑白相机，在复古风潮里*为推崇。但是很多人不知道的是，胶卷中很重要的成分就是明胶。明胶在胶卷中起到了很重要的作用，胶卷中的明胶有维持感光银盐稳定的作用，也可以让乳剂成熟更易于控制。很多时候，胶卷中的明胶成分还会影响到胶卷曝光和冲晒的效果。在彩胶中更是举足轻重，彩色胶卷对明胶的要求更高，很少国家可以生产，它不仅仅在物理性能上有更高的要求，还有比起黑白胶卷更好的感光性能。除此之外，黑白照相明胶还用于一些医用和工业用X光胶片，在报纸和书刊的印刷上，照相明胶也是必不可少的。由此可见，照相明胶在我们的生活中起到了十分重要的作用。