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发布时间:2011-06-16 01:27:10 作者:东盛蜂蜡 浏览:587
应 用 • 糖果:可推迟糖的结晶,并增强糖果、胶冻、糖浆和口香糖等的稠厚度。如:巧克力的上光等。 • 香料:优良的乳化性能可用于多种液体香料乳液;优越的成膜性使其可作为香味固定剂,以使香料不受空气氧化。 •软饮料:碳酸饮料中用于乳化及稳定香精、色素;稳定啤酒泡沫。
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